潮流元素展示 / 2025-08-29 02:11:08
世界甜点杯（Coupe du Monde de la Patisserie）”，两年举办一次，1989年Gabriel Paillasson受到Sirha国际酒店、餐饮及食品服务展和Bocuse d’Or世界烹饪大赛的启发而创立，首次比赛参赛队由国际西点、糖果和冰淇淋制造商联盟（UIPCG，International Union of Pastry，Confectionery and Ice cream Makers）成员国组成，即奥地利、比利时、加拿大、丹麦、西班牙、美国、法国、意大利、日本、墨西哥、荷兰和葡萄牙。这是世界西点技艺和潮流的风向标，屹立于西点界先锋位置鼓励全世界的甜点师为实现他们的梦想而力。
世界甜点师大赛：糖艺、巧克力和冰雕。今年比赛考核包含以下内容：
·3款以Valrhona庄园级巧克力为原料的巧克力甜点
·3款以Ravifruit水果为原料的水果冰淇淋
·15款盘式甜点
·1款糖艺作品
·1款巧克力作品
·1款冰雕作品
郑州新思维烹饪中心
官方网站：www.fzmschina.com
官方博客: http://blog.sina.com.cn/fenziguanfang
官方淘宝：https://fenzimeishi.taobao.com
客服热线：17737318285李老师15515798210张老师
咨询热线：0371-63221564
近28万餐饮酒店业同仁订阅
中国分子美食/先锋料理发源地
国内最大原创高端餐饮方式新自媒体，专注于国际化深度时尚美食报道解析、分子美食先锋料理培训，世界前卫食材厨房报道，世界大师风采，分子美食原料设备销售，餐饮艺术、高科技烹饪，米其林餐厅名菜名店，餐饮管理等品质必备最新潮流资讯。返回搜狐，查看更多
专访｜中国运动员该拥有怎样的人生？35岁的刘虹活得真飒突发！谢震业宣布退赛|中国体育代表团|奥运会|田径队|短跑运动员|谢震业|跑步运动员